こんばんにゃ!!
今日の午前中kusaki姐さんとお茶♪
相変わらず、kusaki姐さんのダンナの話は面白い。
午後はメイクイーンの誘引・剪定をやりましたぁ~。
春を思い描きながらの誘引作業は楽しいわ。
思い描いた風に咲いたことはないけどね(笑)
今日のブログも去年のクリスマスです。
いつもクリスマスはゴージャスなU邸でやるんだけど、
去年のクリスマスはU邸の本番クリスマス会の前に
あけの家で前座のクリスマス会をやりました♪
ちょうど、宮本さんとの講演会の後だったから、色々と真似したくなってたんだよねぇ~。
センターに入れたクロスもGARDESNのクリスマスパーティーを真似てるし、
最初にホットワインを出したんだけど、
そのレシピも講演会用に聞いたのを真似してみました。
レシピ書いておくねぇ~!!
ノンアルコールホットワイン
【材料】
オーガニックグレープジュース
(果汁100%)350cc
水150cc
クローブ 2~3個
スターアニス(八角)2個
カルダモン1個
シナモン 1本(半分に折る)
レモンマートルの葉2枚
【作り方】
1.小鍋にブドウジュースと水を入れ沸騰直前まで火にかける。
2.各スパイスとリーフを入れひと混ぜしながら温め、火を止める。
*ブドウジュースと水の割合は、お好みの濃さで調整して下さい。
やってみたかったイチゴのサンタを作った。
生クリームの泡立てがゆるかったから、ちょっとおへちゃなサンタだったけどね。
ポテトサラダのツリーを作ったりして……
これが2回目のクリスマス会ね♪
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