こんばんはぁ~!!
夕方になって冷えてきたね。
霜が降りないといいんだけど・・・・・・・・・
今日は町田市にある「市川」に行ってまいりました。
季節の設えも素敵だし、
何度も通っているのに、
季節に合った器もいいし、
季節のお料理も美味しいの。
何回か行くと飽きちゃうお店もあるんだけど、
ここは、みんな出席率がいいのよねぇ~。
今回も妙齢なバラ友達軍団9人で行きました。
今回は3月だから、ひな人形が飾られていました。
絵や飾られる花も変わるのよ。
そして毎回、とても設えの勉強になります。
質の良いものを少しだけ飾る。
食材も旬のもの、
素材の良いもの、
そして、時間をかけて、丁寧につくるものが
美しい器に盛られて出てきます。
ホント、幸せな気分になるよねぇ~。
毎回、ここで出されたお料理で、
あけにもつくれそうなもののレシピを覚えるようにしているの。
あけのレパートリーの中に入ったものも多いのよ。
今回は胡桃味噌あえをやってみようかなぁ~。
女9人、美味しいもの食べながら、
おしゃべりも弾みます。
また、次の予約を入れて帰路につきます。
春だからね、帰りにはガーデンズに立ち寄りました。
今、ガーデンズは魅惑の宿根草であふれていました。
1回お会計したのに、
我慢できずに苗追加しちゃった。
植えるとこないのにね。
もう、園芸店に行くのやめる!!
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